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Catégorie : Entrée Plat Dessert

Spécialités régionales :

La Cuisine française

Riche d'une tradition séculaire et variée, la cuisine française fut inscrite en 2010 au patrimoine culturel immatériel de l'humanité. Cette reconnaissance témoigne de l'influence de la gastronomie sur la culture des français.

Renommée de la cuisine française

Les touristes du monde entier sont attirés par le raffinement des plats français et par les restaurants étoilés, ce qui place la cuisine française au rang de patrimoine national à part entière.

En l'espace de quelques décennies, les chefs français à travers leurs recettes sont devenus les meilleurs ambassadeurs de la France et de son savoir faire en matière de gastronomie.

Les recettes françaises

Chaque région à ses spécificités, ses traditions, son terroir. Ce même terroir qui est à l'origine de la diversité des recettes françaises. Les vins, les fromages fins, les produits d'appellation d'origine contrôlée ont contribué à la diversification des recettes et à leurs singularités.

Avec notre portail de recettes de cuisine française nous vous invitons à découvrir comment préparez les meilleurs plats français : le pot-au-feu, le boeuf bourguignon, la quiche lorraine, le saucisson brioché de Lyon mais aussi les pâtisseries telles que la charlotte, la Forêt Noire, les crêpes bretonnes ou encore les macarons d'Amiens.

Découvrez et cuisinez les plats traditionnels des régions de France. Consultez toute l'actualité de l'art culinaire en France grâce à notre site et suivez de près les évènements gastronomiques dans toutes les régions.

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