Les meilleures recettes et spécialités gastronomiques du département Haute-Garonne...
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Recette Midi-pyrénées
Recette Haute-garonne
Haute-Garonne : les recettes classées par ville
Quelques recettes du département Haute-Garonne : résultat de 1 à 3
2,5 l d'eau
1 pincée de gros sel
500 g de farine de maïs blanc tamisée
25 cl d'huile d'arachide
250 g de sucre de canne roux
75 g de beurre
250 g de sucre semoule
50 cl de jus d'orange frais
[...]
4 perdreaux vidés,flambés,
bridés et bardés
8 pommes de terre
moyennes de forme ronde et
régulière, pelées et lavées
100 g de graisse de canard
2 ou 3 c.à s.de graines
de sésame légèrement
gr [...]
2 gigots d'agneau de lait de
800 g environ chacun
400 g de tomates fraîches,
mondées à l'eau bouillante,
épépinées et concassées
400 g de haricots tarbais
100 g de couennes de porc
fraîches, bl [...]
