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Les meilleures recettes et spécialités gastronomiques du département Gard...
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Gard : les recettes classées par ville

Quelques recettes du département Gard : résultat de 1 à 3

Pour 6 ramequins à crème brûlée (10 cm de diamètre) 50 cl de crème fraiche liquide 12.5 cl de lait 7 jaunes d’œufs 75 gr de sucre 125 gr de palet chocolat 15 feuilles de menthe fraiche Casson [...]
- 4 gros rougets de pays ( 150 à 200 gr) - 4 petites courgettes - 8 gousses d'ail huile d'olive de picholine vierge - basilic - fleur de sel de Camargue [...]
2 homards vivants, blanchis et décortiqués de 500 g chacun 2,2 kg d'oranges non traitées jus d'orange 500 g de sucre 500 g de bulbes de fenouil parés 10 cl d'huile d'olive 20 cl de vinaigre [...]

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