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Les meilleures recettes et spécialités gastronomiques du département Gironde...
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Gironde : les recettes classées par ville

Quelques recettes du département Gironde : résultat de 1 à 4

1 steack-1 oeuf-1 tranche de jambon blanc-des frites- du riz [...]
1 lobe de foie gras cru<br>11 g de sel et 2 g de poivre<br>1 c.à c. de graines de cardamome <br>bouquet garni : 1 branche de thym, 1 feuille de laurier, 1 gousse d’ail, 1 c.à s. de m [...]
Pour la bohémienne : 2 courgettes 1 oignon 1 aubergine 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1/2 botte de menthe huile d'olive sel, poivre Pour le coulis : 6 tomates [...]
1 terrine de 5-6 personnes 1 lobe de foie gras de canard de 600 g 35 cl de vin rouge de Saint-Émilion 1 petit zeste d'orange 1 petit zeste de citron 4 grains de poivre noir 4 belles figues fr [...]

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