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Les meilleures recettes et spécialités gastronomiques de la région Basse-Normandie...
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Basse-Normandie, les départements

Quelques recettes de la région Basse-Normandie : résultat de 1 à 8

4 maquereaux entiers. 2 carotte. 4 pommes de terre. 100 g d’haricots verts. 6 tomates cerise. ½ poireau. 1 oignon. 20 cl de vin blanc. 10 câpres. [...]
1 gigot d 'agneau de lait de 1 kg ouvert en portefeuille (réservez les os et les parures) 1 carotte 1 grosse gousse d 'ail asperges vertes, asperges blanches, navets,carottes nouvelles, poirea [...]
- 400 g gambas entieres crues. - 1 pomelos. - 50 g de lait de coco. - 10 g de raifort. - 4 cuillere a soupe d'huile d'olive. - 4 tomate cerise. - 2 abricots. - 1 peche blanche. - 1 pomme. - 1 [...]
- Chocolat: 0,110 Kg. - Beurre: 0,150 Kg. - Sucre: 0,270 Kg. - Oeufs: 2 Pcs. - Farine: 0,110 Kg. - Noisette: 0,100 Kg. - Creme liquide: 20 Cl. - Get 27: 5 Cl. - Reglisse: 6 rouleaux. [...]
2 litres de Lait entier 135 g de riz rond 180 g de sucre en poudre 2 cuillères à café de cannelle Une pincée de sel [...]
3 Blancs d'œufs Sucre glace 200g Poudre d'amande 125g Sucre en poudre 30g Cacao amer 15g Colorant alimentaire Brun ou rouge Chocolat noir à pâtisserie 120g Beurre 80g Crème fraiche 30G [...]
galette : 60 g de beurre noisette, 4 'ufs, 20 g de sucre, 50 cl de lait, 165 g de farine de sarrasin 2 cuisses de lapin 1 carotte taillée en petits dés 1 oignon finement émincé bouquet garni : [...]
Asperges blanches : 1botte. Jambon fume : 4 tranche. Œufs : 4 Vin blanc : 5cl Citron vert : 1 zest. Roquette : 0,200 Kg Beurre : 0,50Kg [...]

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