Salons et évènements gastronomiques

L'ELITE HOOKAH LOUNGE
Vue panoramique sur la mer, il est agréable de fumer sa chicha à L'ELITE, mang...

Le petit guide des Guides gastronomiques

Laissez-vous guider… par le p’tit guide des Guides ! La cuisine française est depuis toujours une des plus riche par delà le monde. On ne fait plus sa réputation… Pourtant, face au nombre croissant de restaurants, brasseries, bistrots et autres troquets, difficile de s’y retrouver. C’est là qu’entrent en scène les fameux Guides gastronomique ! Chacun d’eux a ses propres critères pour faire du repas une expérience unique… A vos lectures ! Les guides gastro...
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Un chef à l'honneur :
Pascal GUERINEAU du restaurant
L'Amphitryon

De 1975 à 1979 : Apprentissage Hôtel de l’image 72200 la flèche. Obtention de mon CAP
1979 à1980 :Serveur au Mess Officiers de Vannes.
1980 à 1981 : Commis de cuisine au Coq Hardy Bougival région Parisienne étoilé Michelin à l’époque
de 1981 à 1996 Saisonnier hôtel Hermitage à la Baule étoilé Michelin (1er commis de cuisine)
Le Carlina Courchevel 1850 en Savoie, commencé comme commis de cuis...