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Salons et évènements gastronomiques

L'ELITE HOOKAH LOUNGE
Vue panoramique sur la mer, il est agréable de fumer sa chicha à L'ELITE, mang...
La Butinerie - Miels sur les marchés
Qui sommes-nous ? Installé à Bormes les Mimosas, Rémi Boulet mène ses abeille...
Journée de la truffe noire

##PHOTO1##Le village d’Aups (beau village provençal niché au cœur du Haut-Var...
Salon du chocolat et des gourmandises
Samedi 10 février et dimanche 11 février 2018, à la salle Blondelet de Boulouri...

Le petit guide des Guides gastronomiques

Laissez-vous guider… par le p’tit guide des Guides ! La cuisine française est depuis toujours une des plus riche par delà le monde. On ne fait plus sa réputation… Pourtant, face au nombre croissant de restaurants, brasseries, bistrots et autres troquets, difficile de s’y retrouver. C’est là qu’entrent en scène les fameux Guides gastronomique ! Chacun d’eux a ses propres critères pour faire du repas une expérience unique… A vos lectures ! Les guides gastro...
Lire la suite...

Un chef à l'honneur :
Mathieu LE TINIER du restaurant
Restaurant de la marne

Mathieu LE TINIER naît à Saint Brieuc, le 20 juin 1985.

A 14 ans , il s'oriente sans grande conviction sur un BEP Comptabilité.

Un soir, en rentrant du lycée, il fait la connaissance d'un maître cuisinier de France étoilé au guide Michelin, monsieur Jacques GUILLO.

Il lui propose de faire un essai dans sa cuisine à l'Auberge Grand Maison à Mûr de Bretagne.

Après cet essai concluant, Ma...


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