Recettes de cuisine : découvrez toute nos recettes de cuisine.

- 500 ml de lait - 5 cuillères à soupe de floraline - 1 kg de potiron - 100g de gruyère râpé - Sel, poivre, muscade [...]

- 4 Oranges. - 2 Pamplemousses Roses. - 5 cl de Grand-Marnier. - 100 g de sucre. - Cassonade [...]

- 300 g de saumon fumé - 700 g de pommes de terre - 200 g de fromage à croque-monsieur - 10 cl de lait - 20 cl de crème liquide - 2 échalotes - 1 jaune d’œuf - 1 gousse d’ail - Beurre - 1 cui [...]

4 blancs de poireau 5 cl d'huile d'olive 180 g de lardons de poitrine salée, blanchis 1 min 50 g de parmesan râpé 100 g de pulpe de pomme de terre à chair ferme 3 cl de crème fraîche 5 g de tr [...]

8 gros blinis 30 cl de crème fraîche 20 gr de ciboulette 4 belle tranche de saumon fumé d'Ecosse salade et tomates en déco 4 tr de citron vert 1 pincée de persil [...]

4 homards de 500 g pièce 10 cl d'huile végétale sel, poivre du moulin, cayenne garniture ar matique : 180 g d'oignons finement hachés, 70 g d'échalotes hachées, 180 g de carottes en petits dé [...]

1 homard bleu 1 pamplemousse 60 g de mâche Thym Laurier Sel, poivre 15 cl d’huile d’olive 3 g de mélange de 5 baies [...]

- 4 homards de 500/600 gr - 2 feuilles de blettes - 2 bulbes de fenouil - 200 gr de beurre - 2 dcl crème liquide - 1 court-bouillon - 1 dcl Noilly Prat - 1 dcl vin blanc sec - Sel et poivre du [...]

4 homards de 450 g chacun 2 l de court-bouillon 340 g de farine 3 oeufs 30 g de brisures de truffe 5 cl de jus de truffe 1 trait de port 4 c.à s.de crème fraîche épaisse 40 cl de sauce améri [...]

• 2 homards bleus • 300 gr de riz Arborio • 1 cube de bouillon aux légumes • Thym, laurier, sel • Garniture aromatique (2 badianes, 2 clous de girofle, 1 oignon, 1 carotte, Thym, Laurier) • 20 cl [...]