Recettes de cuisine : découvrez toute nos recettes de cuisine.

- 4 tranches de bacon - 350 g de coquillettes - 1 poivron rouge - 25 g de beurre - 2 oeufs - 50 g de gruyère râpé - 4 cuillères à soupe d’huile - Sel et poivre [...]

Pâte pour 8 galettes : - 250 gr de farine de sarrasin - 2 œufs - 1 cuillère à soupe d’huile - 1/2 cuillère à café de sel - 1/2 litre d’eau - 40 gr de beurre pour la poêle Garniture : - ½ chou-fleur [...]

de 15 à 20 sardines écaillées, vidées et essuyées1 grosse tomate mûre, mondée,salée et poivrée1/2 poivron rouge1/2 poivron jaune4 échalotes émincées2 pommes ranny smith pelées4 c.à s.de vinaigre de c [...]

300 gr de sucre 80 gr de farine 5 œufs 180 gr de beurre 250 gr de chocolat amer pâtissier 125 gr de noix de coco [...]

1 géline de Touraine ou 1 poularde 700 g de poireaux lavés et épluchés, vert et blanc séparés 1 bouquet de menthe fraîche 1 bouquet de cerfeuil 2 carottes en rouelles 1 oignon 1 branche de céler [...]

2 gigots d'agneau de lait de 800 g environ chacun 400 g de tomates fraîches, mondées à l'eau bouillante, épépinées et concassées 400 g de haricots tarbais 100 g de couennes de porc fraîches, bl [...]

1 gigot d 'agneau de lait de 1 kg ouvert en portefeuille (réservez les os et les parures) 1 carotte 1 grosse gousse d 'ail asperges vertes, asperges blanches, navets,carottes nouvelles, poirea [...]

6 gigotins de lotte de 300 g environ,pelés et parés 2 aubergines 2 oignons violets 10 cl d'huile d'olive 1 tomate mondée,épépinée et taillée en petits dés 10 cl de vinaigre de banyuls 40 g d'o [...]

500 g de pommes de terre (Amandine) 100 g de farine 1 œuf 1 pointe de muscade sel 20g de beurre 3 gousses d’ail 60 escargots petits gris 60 gr truffe noire 20 cl de bouillon de [...]

• une grosse pomme de terre • 4 jeunes poireaux • 2 belles carottes • une tranche de citrouille • 1 tête d’ail • 2 gros oignons • 20 cl de crème fraiche • une noix de muscade • sel, poiv [...]