Les plats français : découvrez les recettes des plats français - Cuisine française

1 poulet fermier 2 oignons 3 gousses d’ail 150g d’amandes 250g de dattes 25cl de bouillon de légumes 4 cuillères à soupe d’huile 3 cuillères à soupe de miel 6 graines de coriandre 1 cu [...]

• 8 morceaux de râble tranché fin de lapin • 100 g d’abricots secs • 2 figues fraîches • 5 échalotes • 20 dl d’eau • 1 cuillère à soupe de miel • 5 gr de coriandre en poudre • 5 gr de gingembre en p [...]

- 500g d'épinards - 150g de feta - 1 oignon - 1 oeuf - 1 pâte brisée - huile d'olive [...]

- 1 pâte brisée - 40g de farine - 1/4l de lait écrémé - 40g de beurre allégé - 2 gros poireaux - 60g de gruyère allégé - Muscade - Sel et poivre [...]

16 belles coquilles Saint-Jacques décoquillées (réservez les bardes) 600 g d 'oignons rosés de Roscoff 200 g de beurre 10 cl d'huile d'olive 1 petit bouquet de thym citron 200 g de fins lardon [...]

- 800g de poireaux coupés - 1 pâte brisée - 500 ml de lait - 60 g de farine - 60 g de beurre - 2 jaunes d’œufs - 1 petit pot de crème - Gruyère râpé - Sel et poivre [...]

- Environ 1 kg de pommes de terre - 2 reblochons - 200g de lardons sans couenne ou des dés de bacon - 500 g d'oignons - Sel et poivre [...]

800 g de tête de veau roulée garniture aromatique (carotte, céleri, ail, oignon) 1 bouquet garni : (thym, laurier, queues de persil) farine 2 oeufs battus 100 g de cacahuètes 150 g de pain sec [...]

1 kg d'oignons blancs moyens 150 g de pancetta 10 cl d'huile d'olive 2 gousses d'ail non épluchées 100 g de concentré de tomates 1 bouquet garni : thym, laurier, sarriette, queues de persil [...]

150grs Filet de boeuf 1 Pomme Fruit granny smith 1 Champignons 1 Tomate cerise 1 Escalope de foie gras 35gr Tressé de pomme de terre Agatha 10/10 Miel 1c/c café Pineau 10cl [...]