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Les plats français : découvrez les recettes des plats français - Cuisine française : résultat de 181 à 187

- 4 tronçons de barbue de 250 g - 8 châtaignes fraîches - 120 g d'amandes de mer - 120 g de praires - 120 g de coques - 220 g de pommes de terre rattes - 2 endives - 60 g de beurre - 10 cl de c [...]
1 kg de car ttes de Créances 600 g de filet de turbot découpé en 4 pavés 1 noix de beurre demi-sel d 'Isigny 120 g de crème d 'Isigny AOC sel,poivre blanc du moulin, sucre,quelques pluches d [...]
* 1 turbot de 1,5 à 1,8 kg * 6 jaunes d'oeufs * 25 cl de champagne Brut Tradition * 250 g de beurre clarifié [...]
Veau Langoustine Épinard [...]
- 4 petits beurres - 250 g de mascarpone - 100 g de framboises fraîches ou surgelés - 2 cuillères à soupe de nutella - chocolat en poudre [...]
- 300 à 375 g de filet de saumon - 300 à 375 g de filet de cabillaud - 700 g de champignons type « pleurotes » - 3 fins oignons nouveaux - 2 bâtons de citronnelle fraîche - 2 cuillères à soupe d' [...]
- ½ chou rave - 20 grosses crevettes roses cuites - 1 poivron rouge - 2 oignons rosés de Roscoff - 2 gousses d’ail - 3 cm de gingembre frais - 6 c. à soupe de sauce de soja - 4 c. à soupe de sucre - [...]
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