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Recette Basse-normandie
Recette Calvados
Recette Houlgate
La Teurgoule
Degustez cette recette préparée par un chef :
Restaurant Le Normand
Restaurant Le Normand
Préparation
0h15
Cuisson
6h
Repos
12h
Ingrédients
Pour 8 personnes :
2 litres de Lait entier
135 g de riz rond
180 g de sucre en poudre
2 cuillères à café de cannelle
Une pincée de sel
2 litres de Lait entier
135 g de riz rond
180 g de sucre en poudre
2 cuillères à café de cannelle
Une pincée de sel
Recette :
Dans une terrine mettre le riz, la cannelle, le sucre, le sel, mélangé le tout ajouter es 2 litres de lait
Cuire à four 30 minutes à 150 et 5 h30 à 110
Cuire à four 30 minutes à 150 et 5 h30 à 110
