Recette Aquitaine
Recette Gironde
Recette Bordeaux
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1 recette
Bohémienne de légumes glacée à la menthe et coulis de poivron
Pour la bohémienne :
2 courgettes
1 oignon
1 aubergine
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 poivron jaune
1/2 botte de menthe
huile d'olive
sel, poivre
Pour le coulis :
6 tomates mûres
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