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Informations Restaurant Orange Cannelle

Nombre de couvert : 20


Prix à partir de :
Les menus : 15.00
La carte : 20.00

Thème : Gastronomique

Les Spécialités :
Poisson et fruit de mer
Saladerie
Viande
Vegétarien
Nos autres spécialités :
cuisine du marché

Description Restaurant Orange Cannelle

Restaurant récent proposant uen cuisine moderne basée sur un renouvellement permanent de la carte.
Viandes, poissons, légumes frais. Desserts inventifs et tapas colorés.
Vin au verre.
Possibilité de commander des plats et menus spécifiques, ne figurant pas sur la carte.
Dans le centre ville de Pérols (34) avec parking à proximité.

Le Chef

Nom du Chef : Stéphane FREGOSI

C.A.P Cuisine Classique obtenu en 1987 GRAND HOTEL CAFE DE LA PAIX – Paris 9ème Stage du 1er juin au 31 août 1985 PAVILLON HENRI IV – Saint-Germain-en-laye (78) Stage du 1er juin au 31 août 1986 LA MAREE – Relais et Châteaux – 2 étoiles Michelin – Paris 8ème Commis de cuisine Du 1er juillet 1987 au 30 mars 1988 CAZAUDEHORE – Relais et Châteaux – 1 étoile Michelin – Saint-Germain-en-Laye (78) Commis de cuisine puis Chef de

partie Du 1er avril 1988 au 30 novembre 1989 SERVICE MILITAIRE : Marine nationale- Paris 7ème Chef de cuisine au Cabinet du Ministre des Affaires Sociales Du 1er décembre 1989 au 1er novembre 1990 BISTROT 128 – Paris 8ème Chef de cuisine Du 15 novembre 1990 au 30 mai 1994 O’NIEL Restaurant des 4 saisons – Paris 17ème Chef de cuisine Du 1er juillet 1994 au 31 mars 2002 CAP RIVIERA –Levallois-Perret(92) Chef de cuisine Du 10 avril 2002 au 15 mai 2003 RESTAURANT LA SUITE – Montpellier (34) Chef de cuisine Du 1er octobre 2003 au 30 septembre 2005 Septembre 2005 création d'entreprise - Restaurant "Orange Cannelle" à PEROLS (34)

Les Services Restaurant Orange Cannelle

Animaux de compagnie acceptés	Bar
Climatisation	Espace Fumeur
Espace non fumeur	Installations accessibles aux personnes à mobilité réduite
Romantique	Terrasse
Parking

Modes de paiement aceptés

Le Plan d'Accès

	Situé à 15 minutes de Montpellier et à 10 minutes de Palavas dans le tout récent quartier "Prado del sol" de Pérols (Hérault)

Fermeture Restaurant Orange Cannelle

Fermeture annuelle : non

Fermeture hebdomadaire Midi :
-Dimanche

Fermeture hebdomadaire Soir :
-Lundi -Mardi -Mercredi

Conditions de publication des informations

Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 29/08/2006 par l’ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l’exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu’à leur utilisation. Nous vous conseillons de demander une confirmation à l’ETABLISSEMENT