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Restaurant Le Moulin De Ponceau

  21, Rue De La Tannerie
28000 Chartres
Téléphone : 02 37 35 30 05
Fax : 02 37 35 30 12

Au menu

  • Les entrées
    Belles langoustines rôties, marinade croquante de légumes - 14,00 euros
    Déclinaison de trois foies gras en trois cuissons - 14,00 euros
    Traditionnelle tête de veau, garniture gribiche et vinaigrette tiède - 14,00 euros
  • Les plats
    Filet de sabre rôti en croûte de beurre au romarin - 22,00 euros
    Epais foie de veau de lait persillé, pomme de terre coin de rue - 22,00 euros
    Canon d'agneau de lait en crépine, jeunes légumes, miettes de fruits secs - 22,00 euros
  • Les desserts
    Savarin a l'armagnac, crème montée à la vanille - 9,00 euros
    Trilogie de verrines gourmandes - 9,00 euros
    Moelleux au chocolat, glace vanille, tuile aux amandes - 9,00 euros
  • Informations Le Moulin De Ponceau

    Type de cuisine :
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