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Restaurant Provence-alpes-côte d'azur
Restaurant Bouches-du-rhône
Restaurant Marseille
Restaurant La Trilogie Des Cepages
Directeur : K Beneteau
Situé à mi chemin entre le vieux Port et le Palais de Justice sur une perpendiculaire au Cours d'Estienne d'Orves, La Trilogie des Cépages s'est installée sur Marseille en juin 2004.
Dans un cadre élégant, joliment décoré, ce restaurant ravit les papilles des fins gourmets par un choix de produits frais, poisson sauvages et viande de premier ordre. La cuisine du chef se veut créative et délicate. L'établissement est également réputé pour l'éclectisme et la qualité de sa cave à vin. L'œnologue de la maison excelle dans la recherche et la sélection des vins dits de niche (grand cru, vin de petit producteur travaillant à l'ancienne). L'été, une terrasse permet de profiter d'une ambiance tout aussi romantique.
Informations La Trilogie Des Cepages
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Nombre de couverts : 24
Cités dans les guides suivants :
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 46.00€
Type de restauration : Gastronomique
Type de cuisine :
Poisson et fruit de mer Viande
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Nom du Chef : Jean-jacques Eyraud
Depuis sept ans, Jean-Jacques Eyraud prépare une cuisine subtile et allégée qui met l'accent sur les saveurs selon les saisons. Son épouse, œnologue propose environ 350 références de vins, sélectionnés directement chez les vignerons. |
Les animations organisée par ce restaurant
Chaque troisième samedi de chaque mois, une initiation vous permettra d'apprendre à reconnaître et i [...]
Fermeture La Trilogie Des Cepages
Fermeture annuelle : première semaine de janvier
Fermeture hebdomadaire Midi :
- Lundi - Mardi - Samedi - Dimanche
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Dimanche
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 18/01/2012 par l’ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l’exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu’à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 18/01/2012 par l’ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l’exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu’à leur utilisation.
