Petits encornets sautés à la poêlé, au piment d'Espelette et à la cive - 11,00 euros Oeufs cocottes aux cèpes, avec ses croûtons - 11,00 euros Carpaccio de bar tiède, marinade légère à la graine de moutarde et citron vert - 12,00 euros
Les plats
Tartare de canard poêlé au foie gras, pommes rattes forestières - 23,00 euros Risotto de langoustines croustillantes - 22,00 euros Filet de bar, poêlé sur sa peau croustillante à l'huile d'argan, citron vert et balsamique - 24,00 euros
Les desserts
Charlotte aux marrons sauce chocolat - 8 ,00 euros Profiteroles maison au chocolat - 8,00 euros Brioche pâtissière en pain perdu, à la confiture de lait - 8,00 euros
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