Recette Midi-pyrénées
Recette Ariège
Recette Saint-girons
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1 recette
Pannequets de pied de porc
2 pieds de porc
2 carottes
2 oignons
2 blancs de poireau
100 g de trompettes-des-morts
120 g de crépine
1,5 l de bouillon de poule
15 cl de crème fleurette
beurre
1 tomate mondée, épépinée[...]
