Les meilleures recettes et spécialités gastronomiques de la ville de Ploemeur...
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Recette Bretagne
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Recette Ploemeur
Recette Ploemeur Morbihan
* 1 turbot de 1,5 à 1,8 kg
* 6 jaunes d'oeufs
* 25 cl de champagne Brut Tradition
* 250 g de beurre clarifié
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