Les fromages Pates molles a croute lavee
Composition :
Type de pate : Pâtes molles à croûte lavée
Affinage : De 2 à 3 mois
Region : Basse-Normandie
Composition : vache
Type de pate : Pâtes molles à croûte lavée
Affinage : 3 à 4 semaines
Region : Bourgogne
Composition : vache
Type de pate : Pâtes molles à croûte lavée
Affinage : Minimum 6 à 8 semaines
Region : Bourgogne
Année attribution AOC : 1991
Composition : vache
Type de pate : Pâtes molles à croûte lavée
Affinage : 2 mois minimum
Region : Nord-Pas-de-Calais
Composition : vache
Type de pate : Pâtes molles à croûte lavée
Affinage : Minimum 3 semaines
Region : Bourgogne
Composition : vache
Type de pate : Pâtes molles à croûte lavée
Affinage : Minimum 1 mois
Region : Basse-Normandie
Année attribution AOC : 1972
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