Recette Pays de la loire
Recette Loire-atlantique
Recette Missillac
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1 recette
Soufflé de poire beurré hardy
4 poires beurré hardy
le jus de 1 citron
50 g de beurre
7 oeufs
20 g de sucre glace
1 l de lait
50 g de sucre en poudre
25 g de Maïzena
20 cl de williamine
25 cl de crème fraîche
1 gousse[...]
