Recette Rhône-alpes
Recette Haute-savoie
Recette Annecy-le-vieux
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1 recette
Pressé de féra des lacs savoyards aux aromates
2 féras de 800 g
1 kg de tomates bien mûres,
mondées et épépinées
6 petits artichauts bouquets
(+quelques autres
pour le décor)
100 g d'olives noires
dénoyautées
10 cl d'huile d'olive
les[...]
