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Recette Bretagne
Recette Ille-et-vilaine
Recette Rennes
Boulette de Kafta façon Aladdin
Préparation
25 min
Cuisson
45 min
Ingrédients
Pour 4 personnes :
500g de viande hachée bœuf
1 oignon hachée
1 persil plat
1 cuillère d'huile d'olive
1 pincée de sel
1 pincée de cumin
1 pincée de poivre
500g de viande hachée bœuf
1 oignon hachée
1 persil plat
1 cuillère d'huile d'olive
1 pincée de sel
1 pincée de cumin
1 pincée de poivre
Recette :
Mélanger l'ensemble et laisser reposer au frigo pendant 15 mn
Ensuite faites des boulettes et dans un plat beurré, placez les boulettes avec des tranches de tomate fraiche et pomme de terre avec un jus de citron et un peu de tomate concentrée diluez avec de l'eau et laissez cuire à 180° au four pendant 45mn
Bon appétit!
Ensuite faites des boulettes et dans un plat beurré, placez les boulettes avec des tranches de tomate fraiche et pomme de terre avec un jus de citron et un peu de tomate concentrée diluez avec de l'eau et laissez cuire à 180° au four pendant 45mn
Bon appétit!
