Recette Centre
Recette Indre-et-loire
Recette Veigné
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1 recette
Géline de Touraine en habit vert
1 géline de Touraine ou 1 poularde
700 g de poireaux lavés et épluchés, vert et blanc séparés
1 bouquet de menthe fraîche
1 bouquet de cerfeuil
2 carottes en rouelles
1 oignon
1 branche de céleri[...]
