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Les meilleures recettes et spécialités gastronomiques de la ville de Beaumont...
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Recette Beaumont Dordogne

*4 cailles fermières de 200g environ *Foie gras de canard frais 160g (ou 100g de terrine de foie mi-cuit) * Champignon de Paris (selon la saison, des girolles, des cèpes,…) 200g *Verjus du Périgord [...]

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