Fromages Aquitaine

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Echouargnac Noix (1/2 pce)
Composition : vache
Type de pate : Pâtes pressées non cuites
Affinage : 3 mois minimum
Region : Aquitaine

Tomme de chèvre des Pyrénées
Composition : chevre
Type de pate : Pâtes pressées non cuites
Affinage : Minimum 3 mois
Region : Aquitaine

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fromages france : Depuis 1868, les trappistines d'Echourgnac dans le Périgord collectent le lait des fermes alentours pour produire leur fromage artisanal. Le mode de fabrication est le même que celui du Port-Salut. La[...]