salade de celeri aux truffes
Préparation
15mn
Auteur / Chef :
evaline
Ingrédients
Pour 4 personnes :
1 cœur de céleri en branches
1 truffe
2dl d'huile d'olive
quelques gouttes de jus de citron
sel et poivre
1 cœur de céleri en branches
1 truffe
2dl d'huile d'olive
quelques gouttes de jus de citron
sel et poivre
Recette :
Couper le coeur de céleri cru en tranches fines.Y ajouter autant de lamelles de truffes crues que possible.
Assaisonner à l'huile d'olive,le sel, le poivre fraichement moulu et le jus de citron
Assaisonner à l'huile d'olive,le sel, le poivre fraichement moulu et le jus de citron
