Farfalles au gorgonzola et poulet
Préparation
5 minutes
Cuisson
10 minutes
Ingrédients
Pour 4 personnes :
- 320 g de pâtes type farfalles
- 100 g de gorgonzola
- 100 g de jambon de pays
- 30 g de cerneaux de noix
- 200 g de blanc de poulet
- 30 g de beurre
- Sel
- 320 g de pâtes type farfalles
- 100 g de gorgonzola
- 100 g de jambon de pays
- 30 g de cerneaux de noix
- 200 g de blanc de poulet
- 30 g de beurre
- Sel
Recette :
- Couper le blanc de poulet ainsi que le jambon en petits dés.
- Dans une poêle faire fondre du beurre et faire revenir le poulet quelques minutes. Ajouter le jambon et faire revenir aussi quelques instants.
- Faire cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée.
- Retirer la croûte du gorgonzola, le couper en petits morceaux.
- Hacher les cerneaux de noix et mélanger avec le poulet et le gorgonzola jusqu’à que celui-ci soit fondu. Ajouter les pâtes.
Bien mélanger le tout et servir !
- Dans une poêle faire fondre du beurre et faire revenir le poulet quelques minutes. Ajouter le jambon et faire revenir aussi quelques instants.
- Faire cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée.
- Retirer la croûte du gorgonzola, le couper en petits morceaux.
- Hacher les cerneaux de noix et mélanger avec le poulet et le gorgonzola jusqu’à que celui-ci soit fondu. Ajouter les pâtes.
Bien mélanger le tout et servir !
