Crostinis de sardines
Préparation
15min
Ingrédients
Pour 6 personnes :
- 12 sardines
- 1 concombre
- 150 g de beurre
- 6 tranches de pain de campagne
- câpres
- un jus de citron
- sel
- poivre
Recette :
Mixer à la fourchette 12 sardines (de préférence sans arêtes) avec le beurre, le citron, le sel et le poivre.
Découper le concombre en rondelles et disposer celles-ci sur le pain grillé.
Ajouter le mélange puis quelques câpres pour la décoration.
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