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		Type de pate :  Pâte persillée
		Affinage :  2 mois minimum 
		Region : Franche-Comté
		Année attribution AOC : 1977
			 	
		 
				
		Composition : vache
		Type de pate :  Pâte persillée
		Affinage :  Minimum 6 semaines 
		Region : Auvergne
		Année attribution AOC : 1975
			 	
		 
				
		Composition : brebis
		Type de pate :  Pâte persillée
		Affinage :  Minimum 4 mois 
		Region : Midi-Pyrénées
		Année attribution AOC : 1925
			 	
		 
				
		Composition : vache
		Type de pate :  Pâte persillée
		Affinage :  3 mois minimum 
		Region : Auvergne
			 	
		 
				
		Composition : vache
		Type de pate :  Pâte persillée
		Affinage :  2 mois minimum 
		Region : Rhône-Alpes
		Année attribution AOC : 1998