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Restaurant Bourgogne
Restaurant Côte-d'or
Restaurant Beaune
Restaurant Via Mokis
Le restaurant Via Mokis vousouvre zses portes au coeur du centre-ville historique de Beaune.
La Chef, Dzidka Siles, forte de ses expériences culinaires partagées avec des grands Chefs en Asie, aux Etat-Unis et dans toute l'Europe, vous propose une cuisine française dans le respect de la tradition à base de produits locaux, authentique et savoureuse, inspirée de saveurs des 4 coins du monde.
Idéal pour vos repas en famille ou entre amis, l'établissement permet également la privatisation du lieu, pour vos évènements festifs. Laissez-vous tenter !
La Chef, Dzidka Siles, forte de ses expériences culinaires partagées avec des grands Chefs en Asie, aux Etat-Unis et dans toute l'Europe, vous propose une cuisine française dans le respect de la tradition à base de produits locaux, authentique et savoureuse, inspirée de saveurs des 4 coins du monde.
Idéal pour vos repas en famille ou entre amis, l'établissement permet également la privatisation du lieu, pour vos évènements festifs. Laissez-vous tenter !
Au menu
Foie gras de canard mi-cuit, poivre aux 5 baies, sauvine de Meursault - 24 Euros
Salade roquette aux copeaux de Parmesan, pignons et huile d'argan - 9 Euros
Crevettes snackées, tomates confites, sauce vanille, piment d'Espelette - 19 Euros
Salade roquette aux copeaux de Parmesan, pignons et huile d'argan - 9 Euros
Crevettes snackées, tomates confites, sauce vanille, piment d'Espelette - 19 Euros
Brochettes de Saint-Jacques dorées, condiment fenouil-raifort-citronnelle - 23 Euros
Filet de boeuf charolais, truffes de Bourgogne, écrasée pommes de terre - 32 Euros
Supréme de pintade fermiére, petits légumes - 17 Euros
Filet de boeuf charolais, truffes de Bourgogne, écrasée pommes de terre - 32 Euros
Supréme de pintade fermiére, petits légumes - 17 Euros
Panna cotta fleur d'oranger, agrumes, mousse de riz au lait et dattes Medjool - 11 Euros
Chocolat aérien noir et au lait, caramel au cumbawa et strusel au cacao - 10 Euros
Baba au rhum agricole, Mont-Blanc chantilly - 10 Euros
Chocolat aérien noir et au lait, caramel au cumbawa et strusel au cacao - 10 Euros
Baba au rhum agricole, Mont-Blanc chantilly - 10 Euros
Informations Via Mokis
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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