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Vous êtes ici Restaurant Bourgogne Restaurant Côte-d'or Restaurant Levernois

Restaurant Hostellerie De Levernois : Le Gastronomique

  Rue Du Golf
21200 Levernois



C'est ici un restaurant gastronomique qui vous ouvre ses portes.
Venez découvrir la belle salle à manger au décor contemporain : vaisselle design, tissus moirés aux couleurs chatoyantes, ayant inspiré Caroll Roughol, artiste peintre locale, dans la réalisation de son oeuvre.

Vous dégusterez une cuisine où les grands classiques de la gastronomie sont revisités par le chef, Philippe Augé.
Pour accompagner votre repas, vous pourrez choisir vos vins parmi plus de 800 références dont les prestigieuses appellations de Bourgogne.

Cet établissement vous permettra de profiter de mets de grande qualité tout en bénéficiant d'un cadre exceptionnel en plein coeur de la Bourgogne.

Au menu

  • Les entrées
    Le nougat de foie gras, confiture d'oignons rouges au cassis et brioche toastée - 35 Euros
    La fricassée d'abattis de volaille aux écrevisses et crêtes de coq, cocos au persil plat, jus de carapace - 38 Euros
    Les langoustines à la plancha, aubergines confites et tartare de tomate - 41 Euros
  • Les plats
    La sole bretonne aux crevettes grises, palets de pomme boulangère et jus crémeux fumé - 47 Euros
    Le homard cuisiné au plat, conchiglioni de poulpes et févettes - 48 Euros
    Le pigeonneau cuit au plat, rosti de foie gras et petits pois à la française - 46 Euros
  • Les desserts
    Le dôme au chocolat noisette, feuillantine et crème glacée Guanaja - 16 Euros
    La tartelette citron meringuée à notre façon, sorbet mascarpone pistache - 16 Euros
    Le soufflé chaud au cassis de Mr Olivier et biscuit rose, glace au pain d'épices - 16 Euros
  • Informations Hostellerie De Levernois : Le Gastronomique

    Type de cuisine : Français
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