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Restaurant Provence-alpes-côte d'azur
Restaurant Var
Restaurant Ramatuelle
Restaurant Les Moulins De Ramatuelle
Directeur : Christophe Leroy
ROUTE DES PLAGES
Entre Saint-Tropez et Ramatuelle, sur la bien nommée Route des Plages, un écrin de verdure abrite un joli restaurant : Les Moulins de Ramatuelle. Mi-bastide, mi-auberge, elle possède un charme certain. Fontaine et terrasse ombragée viennent parfaire le précieux cadre de ce lieu. Aucun doute, vous êtes en Provence !
SPÉCIALITÉS
Le Chef des Moulins de Ramatuelle vous propose une douce cuisine aux accents provençaux, sa spécialité est la galette de pigeonneau, croustillante à souhait. Les saveurs marines sont aussi à l'honneur avec le King crabe ou le homard.
BUCCOLIQUE
Bien installé sur la terrasse ou dans le patio, entre amis ou en couple vous savourerez de délicieux desserts en sirotant un verre de vin. Ça fait rêver, non ...
Entre Saint-Tropez et Ramatuelle, sur la bien nommée Route des Plages, un écrin de verdure abrite un joli restaurant : Les Moulins de Ramatuelle. Mi-bastide, mi-auberge, elle possède un charme certain. Fontaine et terrasse ombragée viennent parfaire le précieux cadre de ce lieu. Aucun doute, vous êtes en Provence !
SPÉCIALITÉS
Le Chef des Moulins de Ramatuelle vous propose une douce cuisine aux accents provençaux, sa spécialité est la galette de pigeonneau, croustillante à souhait. Les saveurs marines sont aussi à l'honneur avec le King crabe ou le homard.
BUCCOLIQUE
Bien installé sur la terrasse ou dans le patio, entre amis ou en couple vous savourerez de délicieux desserts en sirotant un verre de vin. Ça fait rêver, non ...
Au menu
Crevettes spicy en tempura - 18 Euros
Salade César - 18 Euros
Homard en salade - 36 Euros
Salade César - 18 Euros
Homard en salade - 36 Euros
Souris d'agneau confite - 29 Euros
Cochon de lait à la broche - 29 Euros
T-Bone Steak - 44 Euros
Cochon de lait à la broche - 29 Euros
T-Bone Steak - 44 Euros
Fine tarte, poire et Fourme d'Ambert - 11 Euros
Original Cheesecake - 12 Euros
Pain perdu aux agrumes - 14 Euros
Original Cheesecake - 12 Euros
Pain perdu aux agrumes - 14 Euros
Informations Les Moulins De Ramatuelle
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Type de restauration : Gastronomique
Type de cuisine :
Français
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Nom du Chef : Christophe Leroy
Son tour de France des brigades terminé (entre autres chez Ducasse, Senderens, Maximin), ce chef a vite montré qu'il aimait tout faire. Dernière passion : créer des lieux qu'il peaufine jusqu'à ce qu'il s'y sente parfaitement heureux. Parce qu'on “ne peut pas défendre son métier dans un espace qu'on n'aime pas”. |
Les recettes proposées par ce restaurant
6 pavés de loup de mer de
140 g avec la peau (garder
les têtes et les arêtes)
3 citrons
5 cl de vin blanc sec
10 cl de fumet de loup
5 cl de noilly-pra
1 écla de gingembre frais
1 échalote fin [...]
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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