Situé au pied de la célèbre Cité de Carcassonne, dans le quartier historique de La Trivalle, Le Bloc G est un établissement au cadre design et lounge.
A table, vous aurez le plaisir de goûter une cuisine française revisitée. Les plats, aux inspirations d'ici et d'ailleurs, enchanteront les gourmands. Le pot au feu de confit de canard à l'asiatique ou la dorade royale rôtie aux herbes fraîches sont quelques exemples appétissants de la sélection du Chef.
Voici un lieu tout à fait original combinant plaisir gustatif, bien-être et détente car vous avez la possibilité de lire un bouquin choisi dans la bibliothèque. De plus, cette nouvelle table est aussi chambres d'hôtes.
Au menu
Les entrées
Croustillant de gambas au gingembre et citron vert - 12 Euros Oeuf cocotte au chorizo et parmesan - 8 Euros Noix de Saint-Jacques fraîches, poêlées au beurre salé, parfumées à la fève de Tonka - 13 Euros
Les plats
Pot au feu de confit de canard à l'asiatique - 14 Euros Dorade royale rôtiesaux herbes fraîches - 15 Euros Wok de légumes croquants de saison au soja - 11 Euros
Les desserts
Dessert maison du jour - 6 Euros Fondant au chocolat - 7 Euros Orange rôtie au gingembre confit, cannelle et cumin - 6 Euros
Informations Bloc G
Nombre de couverts : 30
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 15.00€ La carte : 15.00€
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 17/12/2008 par l'ETABLISSEMENT.
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