Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
ou connectez-vous !
Vous êtes ici
Restaurant Languedoc-roussillon
Restaurant Aude
Restaurant Carcassonne
Restaurant Au Comte Roger
Idéalement situé au coeur de la cité médiévale de Carcassonne, à mi chemin entre le château de Comtal et la basilique Saint Nazaire, le restaurant Au Comte Roger vous ouvre ses portes.
Vous serez accueillis chaleureusement par une équipe attentive et discrète.
Le Cadre y est convivial et raffiné et l'établissement bénéficie d'une belle terrasse autour d'un puit.
Côté cuisine, vous dégusterez des plats gastronomiques soigneusement élaborés par le Chef.
Vous serez accueillis chaleureusement par une équipe attentive et discrète.
Le Cadre y est convivial et raffiné et l'établissement bénéficie d'une belle terrasse autour d'un puit.
Côté cuisine, vous dégusterez des plats gastronomiques soigneusement élaborés par le Chef.
Au menu
Brousse de brebis de Villetritouls, émincé d'asperges crues, vinaigrette à la truffe - 16 Euros
Assiette gourmande de foie gras en trois façons - 20 Euros
Ravioles de petits gris au céleri rave sauce Narbonnaise - 18 Euros
Assiette gourmande de foie gras en trois façons - 20 Euros
Ravioles de petits gris au céleri rave sauce Narbonnaise - 18 Euros
Cassoulet maison à la cuisse de canard confite - 23 Euros
Dos de cabillaud barigoule de fenouil tomates confites et olives noires - 20 Euros
Canon d'agneau rôti en croûte d'herbes purée coco et sauté de girolles jus au romarin - 28 Euros
Dos de cabillaud barigoule de fenouil tomates confites et olives noires - 20 Euros
Canon d'agneau rôti en croûte d'herbes purée coco et sauté de girolles jus au romarin - 28 Euros
Parfait glacé au muscat de Saint Jean et son oreillette languedocienne - 8 Euros
Truffade de chocolat noir et sa crème potimarron vanillée - 9 Euros
Mousse légère de noix de coco pamplemousse rose à la citronnelle - 9 Euros
Truffade de chocolat noir et sa crème potimarron vanillée - 9 Euros
Mousse légère de noix de coco pamplemousse rose à la citronnelle - 9 Euros
Informations Au Comte Roger
|
Type de cuisine :
Français
|
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
