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Restaurant Le Splendid

  3, Place Jules Ferry
69006 Lyon
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




Situé en face de l'ancienne gare des Brotteaux, classée monument historique, Le Splendid vous ouvre ses portes pour faire hommage aux célèbres Mères cuisinières dont la Mère Blanc.

Vous y découvrirez certaines recettes emblématiques telles que « le traditionnel poulet de Bresse à la crème de la Mère Blanc » qui raviront vos papilles.

Au menu

  • Les entrées
    Un OEuf « Bio » poché dans une Cressonnière au jus de Coquillages, Écrevisses - 12 Euros
    Marinade de Filet de Boeuf à l'Anchoïade et Tapenade - 15 Euros
    Cassolette d'Escargots de Bourgogne au Beurre d'herbes - 14 Euros
  • Les plats
    Spaghettini au Homard et sucs du crustacé - 28 Euros
    Le Traditionnel Poulet de Bresse* à la crème « Selon la Mère Blanc », riz Basmati - 25 Euros
    Filet de St Pierre à l'huile de Pesto acidulée - 25 Euros
  • Les desserts
    Caprice exotique autour de l'ananas et au maracuja - 8 Euros
    Gateau Grand Mère Blanc à l'orange, sorbet quatre fleurs - 8 Euros
    Moelleux au chocolat "Araguani" servi tiède, glace moka - 8 Euros
  • Informations Le Splendid

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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