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Restaurant Rhône-alpes
Restaurant Rhône
Restaurant Lyon
Restaurant La Régate
Directeur : Cédric Sachet / Romain Simonetti
C'est dans le quartier Brotteaux, dans le 6e arrondissement lyonnais, que La Régate vous accueille pour une croisière gourmande aux parfums iodés. L'ambiance intimiste, chic et décontractée est propice à un déjeuner relaxant des plus agréables.
Le Chef, Cédric Sachet, vous invite à découvrir les merveilles de la mer, sublimés par un grand savoir-faire. Rythmée par les saisons et la pêche, la carte affiche toute l'année des assiettes fraîches et gourmandes. Fruits de la mer et poissons sont à l'honneur, mais quelques viandes de qualité vous sont aussi proposées. Avis aux gourmands, un Chef pâtisser et chocolatier vous prépare de belles surprises sucrées !
Cette belle table organise régulièrement des soirées jazz et dégustation.
Le Chef, Cédric Sachet, vous invite à découvrir les merveilles de la mer, sublimés par un grand savoir-faire. Rythmée par les saisons et la pêche, la carte affiche toute l'année des assiettes fraîches et gourmandes. Fruits de la mer et poissons sont à l'honneur, mais quelques viandes de qualité vous sont aussi proposées. Avis aux gourmands, un Chef pâtisser et chocolatier vous prépare de belles surprises sucrées !
Cette belle table organise régulièrement des soirées jazz et dégustation.
Au menu
Salade de poulpes marinés "como en España" - 9.5 Euros
Emincé de salma de Norvège, sauce soja - 11.5 Euros
Salade de noix de Saint-Jacques rôties minute - 12.5 Euros
Emincé de salma de Norvège, sauce soja - 11.5 Euros
Salade de noix de Saint-Jacques rôties minute - 12.5 Euros
Bar de ligne, grillé entier, levé en filets à votre table (pour 2 pers.) - 25 Euros
Grand aïoli de morue, légumes verts, pommes vapeur - 19 Euros
Blanc de Saint-Pierre de Bretagne - 22 Euros
Grand aïoli de morue, légumes verts, pommes vapeur - 19 Euros
Blanc de Saint-Pierre de Bretagne - 22 Euros
Reine de Saba - 5.5 Euros
Baba au rhum - 5.5 Euros
Meringue suisse légère avec chocolat chaud et chantilly - 5.5 Euros
Baba au rhum - 5.5 Euros
Meringue suisse légère avec chocolat chaud et chantilly - 5.5 Euros
Informations La Régate
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Nombre de couverts : 70
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 18.00€ La carte : 16.00€
Type de restauration : Traditionnel
Type de cuisine :
Français
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Nom du Chef : Cédric Sachet |
Fermeture La Régate
Fermeture annuelle : 15 Août
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Lundi - Dimanche
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 10/09/2009 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 10/09/2009 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
