Le bistrot L'Alchimiste, situé à Nantes, à deux pas de la cathédrale Saint-Pierre, vous convie à sa table dans un cadre raffiné dans les tons clairs à l'ambiance cosy.
Au menu, vous vous régalerez avec la cuisine française du Chef ! Tous les mets sont préparés exclusivement avec des produits frais. On conseillera les poissons et les viandes travaillées aux épices. Et, pour accompagner votre repas, la carte des vins offre un choix intéressant.
La direction propose également des cours d'oenologie, le soir. Et, pour vos événements festifs, l´établissement permet la privatisation du lieu. Une adresse à connaître au plus vite !
Au menu
Les entrées
Velouté de carottes au cumin Saumon fumé au gingembre Salade de bricks poire chèvre
Les plats
Calamars à la provençale et riz basmati Duo de Bar et St Jacques avec un crumble potiron et endives braisées Magret de canard, sauce au poivre avec pommes grenailles
Les desserts
Petits pots de crème à la vanille Verrine d'oranges, miel, cannelle et sa boule de glace au miel Mousse au chocolat à l'écorce d'orange confite
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