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Restaurant Brasserie F

  4, Place Saint-pierre
44000 Nantes
Téléphone :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)

Accessibles aux personnes à mobilité réduiteAmbiance musicaleAnimaux de compagnie acceptésBarClimatisationRomantiqueSommelierTerrasse


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Directeur : Mr Et Mme Fairand
Brasserie chic à l'esprit lounge, la brasserie F vous ouvre les portes de son chaleureux décor aux couleurs chocolat et rouge.

Vous y dégusterez une cuisine actuelle reposant sur des produits frais. Gage de qualité, la carte se renouvelle régulièrement pour respecter les saisons.

Vous pouvez également vous y arrêter pour siroter un délicieux cocktail préparé spécialement pour vous.

Au menu

  • Les entrées
    Velouté de petits pois, noisettes torrifiées - 8 Euros
    Pressé de noix de joue de boeuf au parmesan, crème d'ail, mesclun de salade à l'huile de truffe - 10 Euros
    Composition de homard aux petits légumes, vinaigrette aux agrumes - 19 Euros
  • Les plats
    Rognons de veau cuisinés au sautoir, écrasé de pomme de terre au beurre de sauge - 14 Euros
    Wok de Saint-Jacques, tagliatelles Japonaises, parfum d'ailleurs - 16 Euros
    Burger du "F", pain à l'huile d'olive, viande de boeuf au couteau, chips de lard - 19 Euros
  • Les desserts
    Crème catalane et poire caramélisée - 7 Euros
    Pomme rôtie au cidre sur palet breton, glace crème fraîche et caramel laitier - 8 Euros
    Maki au froment, riz au lait et chocolat noisette - 8 Euros
  • Informations Brasserie F

    Nombre de couverts : 70
    Prix à partir de (sans les vins):
    Les menus : 19.00€
    La carte : 30.00€
    Type de restauration : Traditionnel
    Type de cuisine : Français
    Nom du Chef : Pierre Chatalain

    Issu de belles maisons, il maitrise parfaitement la cuisine actuel avec des variantes traditionnel et asiatique, tout est fait maison de la mignardise au club sandwich en passant par le chocolat chaud
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 02/06/2009 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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