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Restaurant Aquitaine
Restaurant Pyrénées-atlantiques
Restaurant Saint-jean-pied-de-port
Restaurant Iratze Ostatua
Directeur : Gérard Leclercq
Niché en plein coeur de la vieille ville, le restaurant Iratze Ostatua est un hommage à la culture culinaire basque. Ce petit restaurant au décor cosy, tout de bois vêtu, vous reçoit dans une ambiance familiale et conviviale.
A table, vous pourrez déguster de délicieuses spécialités du pays Basque. Découvrez des assiettes généreuses et gourmandes concoctées avec des produits issus des fermes régionales, sélectionnés avec soin et passion. Retrouvez toutes les saveurs authentiques de la tradition rurale telles que les spécialités de canard, les fromages et charcuterie typiques, l'axoa de veau au trois piments ou le poisson cuit à la Basque.
La carte évolue au gré des saisons, vous ne vous lasserez jamais ! Aux beaux jours, profitez de la terrasse fleurie et de la tranquillité du jardin aux pieds des remparts.
A table, vous pourrez déguster de délicieuses spécialités du pays Basque. Découvrez des assiettes généreuses et gourmandes concoctées avec des produits issus des fermes régionales, sélectionnés avec soin et passion. Retrouvez toutes les saveurs authentiques de la tradition rurale telles que les spécialités de canard, les fromages et charcuterie typiques, l'axoa de veau au trois piments ou le poisson cuit à la Basque.
La carte évolue au gré des saisons, vous ne vous lasserez jamais ! Aux beaux jours, profitez de la terrasse fleurie et de la tranquillité du jardin aux pieds des remparts.
Au menu
Carpaccio de tomates à la basque - 12 Euros
Gazpatxo de Bilbao aux gambas - 11 Euros
Foie gras de canard frais confit au sel de Salies - 18 Euros
Gazpatxo de Bilbao aux gambas - 11 Euros
Foie gras de canard frais confit au sel de Salies - 18 Euros
Médaillons de lotte basquaise - 24 Euros
Souris d'agneau en Txilindron - 22 Euros
Coustons confits grillés à l'ail et les haricots tarbais aux couennes fondantes - 22 Euros
Souris d'agneau en Txilindron - 22 Euros
Coustons confits grillés à l'ail et les haricots tarbais aux couennes fondantes - 22 Euros
Les fraises navarraise, mousse de caillé de brebis, coulis et fraises d'Arnéguy - 11 Euros
Marquise au chocolat Guayaquil au piment d'Espelette et le sorbet cerises - 11 Euros
Iguzkia, le carpaccio d'ananas et jus mangue passion et le sorbet litchi - 11 Euros
Marquise au chocolat Guayaquil au piment d'Espelette et le sorbet cerises - 11 Euros
Iguzkia, le carpaccio d'ananas et jus mangue passion et le sorbet litchi - 11 Euros
Informations Iratze Ostatua
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Nombre de couverts : 36
Cités dans les guides suivants :
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 20.00€ La carte : 30.00€
Type de restauration : Régionale
Type de cuisine :
Français
Nos autres spécialités : Basque |
Nom du Chef : Gérard Leclercq
|
Fermeture Iratze Ostatua
Fermeture annuelle : Janvier
Fermeture hebdomadaire Midi :
- Mardi
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Mardi
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 17/12/2009 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 17/12/2009 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
