Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
ou connectez-vous !
Vous êtes ici
Restaurant Aquitaine
Restaurant Gironde
Restaurant Mérignac
Restaurant Bistrot Du Grand Louis
INSTITUTION DEPUIS 1920
Au coeur de Mérignac, le Bistrot du Grand Louis prend des airs de brasserie parisienne branchée. Déco moderne et chic, cuisine bistronomique et assiettes stylées, le Chef Sylvain Martin (ancien Chef Le Régent Gambetta) sait comment vous combler.
SAVEURS DU SUD-OUEST
Dans ce repaire à gourmets, les produits sont frais, les poissons et les plateaux de fruits de mer sont concoctés en fonction de l'arrivage du marché et les viandes sont cuites dans la cheminée. Vol-au-vent de camembert rôti, fondant de cochon parfumé à l'orange ou croustillant de lapereau aux champignons noirs et foie gras, pâtisseries maison pour la note de douceur...
CHALEUREUX
Idéale pour un repas d'affaires en terrasse ou un dîner romantique, cette table incontournable s'adaptera à toutes vos envies.
Au coeur de Mérignac, le Bistrot du Grand Louis prend des airs de brasserie parisienne branchée. Déco moderne et chic, cuisine bistronomique et assiettes stylées, le Chef Sylvain Martin (ancien Chef Le Régent Gambetta) sait comment vous combler.
SAVEURS DU SUD-OUEST
Dans ce repaire à gourmets, les produits sont frais, les poissons et les plateaux de fruits de mer sont concoctés en fonction de l'arrivage du marché et les viandes sont cuites dans la cheminée. Vol-au-vent de camembert rôti, fondant de cochon parfumé à l'orange ou croustillant de lapereau aux champignons noirs et foie gras, pâtisseries maison pour la note de douceur...
CHALEUREUX
Idéale pour un repas d'affaires en terrasse ou un dîner romantique, cette table incontournable s'adaptera à toutes vos envies.
Au menu
Fraîcheur d'aubergines snackées, compotée de légumes aux épices et ricotta, caramel de tomate - 8 Euros
Piquillos farcis à la crème de chèvre et basilic, petite salade au saumon fumé - 8 Euros
Encornets à l'espagnole, oignons, piquillos, jambon - 10.9 Euros
Piquillos farcis à la crème de chèvre et basilic, petite salade au saumon fumé - 8 Euros
Encornets à l'espagnole, oignons, piquillos, jambon - 10.9 Euros
Tartare de boeuf « au couteau », frites maison et salade - 16 Euros
Filet de dorade royale à la plancha, mousseline de panais à l'huile de noisette, jus tannique et asperges vertes - 19.5 Euros
Chuletas del cordero , (côtelettes d'agneau) juste grillées, gratin de pomme de terre, jus au romarin - 23.5 Euros
Filet de dorade royale à la plancha, mousseline de panais à l'huile de noisette, jus tannique et asperges vertes - 19.5 Euros
Chuletas del cordero , (côtelettes d'agneau) juste grillées, gratin de pomme de terre, jus au romarin - 23.5 Euros
Tarte abricot nougat et son croquant aux amandes - 7.5 Euros
Parfait glacé aux fruits tropicaux aux trois coulis - 8 Euros
Fraises et Framboises en cage croustillante, déclinaison de fruits rouges - 8 Euros
Parfait glacé aux fruits tropicaux aux trois coulis - 8 Euros
Fraises et Framboises en cage croustillante, déclinaison de fruits rouges - 8 Euros
Informations Bistrot Du Grand Louis
|
Type de cuisine :
Sud-Ouest
|
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
