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Restaurant Le 82 Restaurant

  515, Av De Lattre De Tassigny
33200 Bordeaux



Situé dans le quartier résidentiel de Bordeaux, le 82 Restaurant vous accueille dans une ambiance intimiste.

Le Chef Guillaume Legrand, qui a fait ses classes avec Jean-Marie Amat, vous concoctera une cuisine à mi-chemin entre tradition et modernité. Il élabore des plats créatifs avec les produits de la région.

En salle, Morgan Géraud vous réserve un accueil soigné et convivial. La décoration, composée de tableaux d'art contemporain et de photos de la région, est épurée sans cesser d'être chaleureuse.

Au menu

  • Les entrées
    Saumon torréfié au sésame, gel au yuzu, roquette - 15 Euros
    Foie gras poché au vin rouge, coing et pain d'épices - 17 Euros
    Ravioles de tourteau, bouillon Thai et pomelos - 15 Euros
  • Les plats
    Gambas grillées Black Qwehli, spaghetti à l'ail et piment d'espelette - 20 Euros
    Ris d'agneau en meunière, légumes d'hiver - 20 Euros
    Miroton de cuisse de canard et oignon, purée de châtaignes - 18 Euros
  • Les desserts
    Poire passe crassane, sirop d'érable et noix de pécan - 9 Euros
    Mangue pochée à la mandarine et citronnelle, riz soufflé - 9 Euros
    Textures de chocolat - 10 Euros
  • Informations Le 82 Restaurant

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
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