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Restaurant Sainte Russie

  12, Rue Juiverie
69005 Lyon



Au menu

  • Les entrées
    Salade Maroussia (fromage du Caucase à la crème fraîche et ses émincés de légumes : cornichons malossol, concombre, aneth et ail) - 7€
    Salade Stolichny (dés de charcuterie, cornichon malossol, petits pois, pomme de terre, oeuf, rehaussés de sa mayonnaise crémeuse, moutarde, ail et ciboulette) - 7€
    Assortiment de Zakouski (blinis d’oeufs de saumon, canapés de saumon fumé de Baltique sur pain russe, maquereaux fumés sur lit de mousse aux oeufs de saumon, caviar de courgettes/croûtons et caviar d’aubergines/oignons frits) - 8€
  • Les plats
    Koulibiac de saumon (feuilleté de saumon, pomme de terre, oignon, ciboulette et crème fraîche) - 16€
    Pélmeni (ravioles farcies de viande de porc rehaussées par ses épices du Caucase) - 12€
    Tabaka (coquelet entier mariné aux épices du Caucase) - 20€
  • Les desserts
    Glace russe - 5€
    Kalinka - génoise à la vanille et miel - 5€
    Alionouchka - génoise au chocolat - 5€
  • Informations Sainte Russie

    Type de cuisine : Russe
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