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Restaurant Les Fines Gueules

  16, Rue De La Lainerie
69005 Lyon




BOUCHON DE CHOC
Rien de tel qu'un bon bistrot lyonnais pour faire le plein d'authenticité ! Au coeur du quartier Saint-Paul, le restaurant Les Fines Gueules régale son monde de produits frais et de plats de saison inventifs. Intérieur cosy et ambiance conviviale, voilà une table du 5ème arrondissement à tester d'urgence !

CUISINE DU MARCHE
Formé auprès des grands Chefs, Joël Salzi revisite la tradition : pieds de cochon désossés en crépinette pané ou grenouilles fraîches, poissons d'arrivage concoctés avec passion puis tarte aux pralines maison.

EN TERRASSE !
A deux pas de l'Hôtel de Ville, c'est le spot rêvé pour siroter un verre de vin de la région, avant de flâner dans ce quartier historique.

Au menu

  • Les entrées
    Oeufs meurette - 10 Euros
    Terrine de queue boeuf maison mesclun et vinaigrette à l'Ancienne - 10 Euros
    Escargots de Bourgogne au beurre persillé maison (+1.5) - 11 Euros
  • Les plats
    Pieds de cochon désossés en crepinette panée - 16 Euros
    Gratin d'andouillette de Chez Colette Sibilia fondue de poireaux crème de pleurotes - 16 Euros
    Quenelle de brochet artisanale bisque d'étrilles maison - 15 Euros
  • Les desserts
    Vacherie des Fines Gueules - 6.5 Euros
    Moelleux tiède au chocolat noir Valrhona - 6 Euros
    Tarte aux pralines maison - 6.5 Euros
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