LOCALISATION
Au coeur de Paris dans le 1er arrondissement se trouve le Restaurant du Palais Royal, accoudé aux Jardins du même nom. C'est au sein de la prestigieuse galerie de Valois que vous dégusterez notre chère cuisine nationale, dans un style contemporain.
AU PROGRAMME
Côté assiette, on craque pour le carpaccio de bar au couteau, le ris de veau pané ou encore le homard breton en vivier : produits frais pour une qualité optimum des plats.
LES PLUS
Le must de la maison reste son emplacement, idéal pour vous accueillir après une visite touristique ou une promenade dans les belles rues de la capitale. Aux beaux jours, attablez-vous en terrasse et bénéficiez d'un cadre magnifique et bien loin de l'agitation et du stress parisien.
Au menu
Les entrées
Salade de homard bleu breton, mangue, fenouil et parmesan - 28 Euros Salade de tomates et burrata, croûtons et tapenade - 18 Euros Carpaccio de bar au couteau, huile d'olive, citron et gingembre frais - 18 Euros
Les plats
Risotto noir tout noir, crevettes bio Black Qwehli, céleri et lomo - 32 Euros Cabillaud rôti, piperade et coulis de tomates au chorizo - 28 Euros Filet de boeuf de Salers, pommes dauphines, sauce béarnaise - 37 Euros
Les desserts
Fontainebleau, merci Bruno ! - 12 Euros Millefeuille du marché - 12 Euros Crumble à la mascarpone et aux fraises - 12 Euros
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