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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
Restaurant Paris
Restaurant Philippe Et Jean Pierre
TENDANCE & CONVIVIAL
Situé dans un bâtiment de style Haussmannien de l'ultra chic quartier du Triangle d'Or, le restaurant de Philippe et Jean-Pierre vous accueille dans un cadre typiquement parisien à l'ambiance de bistrot trendy.
CARTE DE SAISON
Laissez-vous séduire par la cuisine raffinée et surprenante du Chef Jean Pierre Brault. Formé auprès des grands noms de la cuisine, il sait mêler avec audace recettes traditionnelles françaises et saveurs méditerranéennes. Ne manquez pas le cabillaud demi-sel, petit pois cuisinés à la française ou l'épaule d'agneau de Lozère rôti au four, gnocchis crémeux aux mousserons.
BINÔME PARFAIT
De grande qualité, le service en salle assuré par Philippe Garon, est chaleureux et soigné. Un vrai duo gagnant pour ce restaurant !
Situé dans un bâtiment de style Haussmannien de l'ultra chic quartier du Triangle d'Or, le restaurant de Philippe et Jean-Pierre vous accueille dans un cadre typiquement parisien à l'ambiance de bistrot trendy.
CARTE DE SAISON
Laissez-vous séduire par la cuisine raffinée et surprenante du Chef Jean Pierre Brault. Formé auprès des grands noms de la cuisine, il sait mêler avec audace recettes traditionnelles françaises et saveurs méditerranéennes. Ne manquez pas le cabillaud demi-sel, petit pois cuisinés à la française ou l'épaule d'agneau de Lozère rôti au four, gnocchis crémeux aux mousserons.
BINÔME PARFAIT
De grande qualité, le service en salle assuré par Philippe Garon, est chaleureux et soigné. Un vrai duo gagnant pour ce restaurant !
Au menu
Foie gras de canard en deux façons - 18 Euros
Langoustines marinées au sate, fenouil râpée , olive citron - 14 Euros
Saumon fume-marine maison , pommés roulettes - 14 Euros
Langoustines marinées au sate, fenouil râpée , olive citron - 14 Euros
Saumon fume-marine maison , pommés roulettes - 14 Euros
Saint-Jacques snackées, risotto - 26 Euros
Pièce de boeuf d'Aubrac (200 grs), panisses au herbes - 28 Euros
Cabillaud poche sauce américaine, légumes d antan - 23 Euros
Pièce de boeuf d'Aubrac (200 grs), panisses au herbes - 28 Euros
Cabillaud poche sauce américaine, légumes d antan - 23 Euros
Pannequet de potiron, coulis « Suzette », glace aux marrons d'Ardèche - 10 Euros
Sablé breton pistache, pommes confites, coing rôtis, sorbet mangue - 10 Euros
Moelleux au chocolat maison, glace chocolat blanc - 10 Euros
Sablé breton pistache, pommes confites, coing rôtis, sorbet mangue - 10 Euros
Moelleux au chocolat maison, glace chocolat blanc - 10 Euros
Informations Philippe Et Jean Pierre
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Type de restauration : Bouchons
Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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