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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
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Restaurant Les Bouquinistes
Idéalement situé entre Notre Dame et Pont Neuf, le restaurant Les Bouquinistes vous ouvre ses portes.
Cédric Jossot, le directeur et Stéphane Perraud, le Chef, vous réserve un accueille chaleureux et attentionné.
Vous apprécierez le décor sobre et raffiné s'alliant parfaitement à la carte réalisée par Guy Savoy. Vous y dégusterez une cuisine savoureuse et de grande qualité rythmée par les saisons.
Cédric Jossot, le directeur et Stéphane Perraud, le Chef, vous réserve un accueille chaleureux et attentionné.
Vous apprécierez le décor sobre et raffiné s'alliant parfaitement à la carte réalisée par Guy Savoy. Vous y dégusterez une cuisine savoureuse et de grande qualité rythmée par les saisons.
Au menu
Pressé de foie gras et caille au céleri, vinaigrette à la truffe - 24.5 Euros
Oeuf mollet, magret fumé, topinambour et jus parmesan - 19 Euros
Thon caramélisé, mousse harengs et pommes Roseval - 21.5 Euros
Oeuf mollet, magret fumé, topinambour et jus parmesan - 19 Euros
Thon caramélisé, mousse harengs et pommes Roseval - 21.5 Euros
Cabillaud rôti, légumes d'hiver étuvés et condiment mandarine-raifort - 36 Euros
Bar rôti, ragoût de champignons et pommes de terre, jus bouillabaisse thai - 39 Euros
Cochon de lait et poitrine de porc basque confite, jus à l'ail noir - 37 Euros
Bar rôti, ragoût de champignons et pommes de terre, jus bouillabaisse thai - 39 Euros
Cochon de lait et poitrine de porc basque confite, jus à l'ail noir - 37 Euros
Vacherin "ananas-coco" - 12.5 Euros
L'orange sanguine - 12.5 Euros
Fondant chocolat-pralin feuilleté - 12.5 Euros
L'orange sanguine - 12.5 Euros
Fondant chocolat-pralin feuilleté - 12.5 Euros
Informations Les Bouquinistes
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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