BRASSERIE CHIC
Prêt pour un instant gourmand rempli d'histoire dans le 2ème arrondissement ... Un cadre somptueux et un accueil soigné, une clientèle un brin branchée et des recettes traditionnelle, Le Grand Colbert est une brasserie parisienne incontournable.
RECETTES TRADITION
À la carte ... Plateaux de fruits de mer et crustacés, filet de bar à l'huile d'olive ou saumon grillé pour les envies marines, blanquette de veau aux champignons ou rognons de veau grillés au lard pour les carnivores en mal de saveurs d'antan. Pour la note de douceur, ça sera profiteroles ou crème brûlée.
UN PEU D'ART
Dans le quartier, de nombreuses galeries et théâtres pour se nourrir aussi l'esprit après une pause culinaire entre amis !
Au menu
Les entrées
Cuisses de grenouilles à la provençale - 17.5 Euros Soupe de poisson, rouille et croutons - 14 Euros Foie gras de canard frais, gelée de Sauternes - 24 Euros
Les plats
Escalope de saumon à l'oiseille, riz - 23 Euros Belle sole meunière, pommes de terre écrasées (selon arrivage) - 57 Euros Blanquette de veau aux morilles, riz basmati - 32 Euros
Les desserts
Véritable cheesecake, coulis de fruits rouges - 12.5 Euros Mystère à l'ancienne - 10.5 Euros Profiteroles (2) au chocolat chaud - 12.5 Euros
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