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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
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Restaurant Maceo R Et B
Mark Williamson n'a pas eu à beaucoup forcer son talent pour faire du Macéo une table résolument différente.
L'originalité est chez lui une règle de vie. Le Macéo, c'est d'abord une adresse : à deux pas des jardins du Palais Royal et à quelques mètres de son fameux Willi's Wine Bar, le premier Wine Bar de Paris et sans doute le plus célèbre.
Là, dans ces murs classés du XVIIIe siècle, il a créé un lieu où aiment à se retrouver, dans un cadre exceptionnel, quelques inconditionnels des subtilités de la cuisine de Thierry Bourbonnais.
Ici, tradition et modernité se mélangent pour provoquer des rencontres audacieuses qui vous laisseront des souvenirs fort agréables.
L'originalité est chez lui une règle de vie. Le Macéo, c'est d'abord une adresse : à deux pas des jardins du Palais Royal et à quelques mètres de son fameux Willi's Wine Bar, le premier Wine Bar de Paris et sans doute le plus célèbre.
Là, dans ces murs classés du XVIIIe siècle, il a créé un lieu où aiment à se retrouver, dans un cadre exceptionnel, quelques inconditionnels des subtilités de la cuisine de Thierry Bourbonnais.
Ici, tradition et modernité se mélangent pour provoquer des rencontres audacieuses qui vous laisseront des souvenirs fort agréables.
Au menu
Petits farcis d´aubergines et saumon mariné aromatique - 17 Euros
Croustillant de chèvre aux herbes, petit confit piperade - 16 Euros
Foie gras mi-cuit au sauternes et chutney de poire - 20 Euros
Croustillant de chèvre aux herbes, petit confit piperade - 16 Euros
Foie gras mi-cuit au sauternes et chutney de poire - 20 Euros
Saint-Pierre rôti, marmelade orange, vinaigrette d'oignons nouveaux - 30 Euros
Filet de boeuf bio du Bourbonnais, pomme de terre écrasées aromatiques, champignons eryngii - 32 Euros
Médaillon de veau au sautoir, samosa de petits pois grand-mère - 30 Euros
Filet de boeuf bio du Bourbonnais, pomme de terre écrasées aromatiques, champignons eryngii - 32 Euros
Médaillon de veau au sautoir, samosa de petits pois grand-mère - 30 Euros
Bananes et kakis caramélisés, sorbet thé vert - 14 Euros
Tablette chocolat et crème de marron - 12 Euros
Macaron noisette, crème praline - 14 Euros
Tablette chocolat et crème de marron - 12 Euros
Macaron noisette, crème praline - 14 Euros
Informations Maceo R Et B
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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