Le Domaine de la Colombière vous accueille chaleureusement dans un cadre convivial et raffiné.
Le Chef vous propose une cuisine actuelle, respectueuse des traditions, mais aussi novatrices dans les compositions et subtilement enrichie de saveurs venues d'ailleurs. Les plats sont élaborés à partir de produits frais et la carte est renouvelée au rythme des saisons, faisant part belle aux produits du terroir.
Vous apprécierez le service attentionné que vous réservera toute l'équipe du restaurant.
Au menu
Les entrées
Terrine de foie gras aux morilles et Muscat Beaumes de Venise (supplément 5Euros) - 39 Euros Terrine de truite au saumon fumé - 39 Euros Soupe de melon charentais, gingembre confit - 39 Euros
Les plats
Magret de Canard, Asperges vertes rôties et purée à l'huile d'olive - 39 Euros Mignons de boeuf à la mignonette, Gnocchi au parmesan (supplément 5Euros) - 39 Euros Poêlée de gambas, salade tiède d'haricot coco, tomate et coriandre - 39 Euros
Les desserts
Entremet framboise façon charlotte et son coulis - 39 Euros Pannacotta Vanille compote de fraises - 39 Euros Moelleux au chocolat noir, glace abricot (supplément 3Euros) - 39 Euros
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