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Restaurant Rhône-alpes
Restaurant Isère
Restaurant Vienne
Restaurant La Pyramide
Situé dans l'Hôtel de luxe du même nom, la Pyramide vous accueille dans un cadre à la hauteur du prestige des lieux : décor élégant et intimiste, égayé par une lumière diffuse et des touches fleuries.
Aux fourneaux, Patrick Henriroux et Christian Née (Meilleur Ouvrier de France 2004) vous préparent une cuisine inspirée et bien dans son époque. La carte est créative, précise et raffinée, toujours dans le respect du produit.
Un lieu paisible où vous pourrez profiter d'un véritable voyage de goût. Une institution à découvrir !
Aux fourneaux, Patrick Henriroux et Christian Née (Meilleur Ouvrier de France 2004) vous préparent une cuisine inspirée et bien dans son époque. La carte est créative, précise et raffinée, toujours dans le respect du produit.
Un lieu paisible où vous pourrez profiter d'un véritable voyage de goût. Une institution à découvrir !
Au menu
COMPRESSION DE FOIE GRAS DE CANARD, RHUBARBE ET BASILIC, HARICOTS VERTS EFFILOCHES, AU POIVRE VOATSIPERIFERY. - 53 Euros
CREME SOUFFLEE DE DORMEUR AU CAVIAR, EMIETTEE DE TOURTEAU, CROQUANT D'ARTICHAUT COMME EN PROVENCE, CRESSON ALENOIS, GAUFRETTES AUX HERBES. - 72 Euros
TARTE DE LEGUMES DE LA VALLEE, CAMERONS MARINEES A LA BERGAMOTE. - 61 Euros
CREME SOUFFLEE DE DORMEUR AU CAVIAR, EMIETTEE DE TOURTEAU, CROQUANT D'ARTICHAUT COMME EN PROVENCE, CRESSON ALENOIS, GAUFRETTES AUX HERBES. - 72 Euros
TARTE DE LEGUMES DE LA VALLEE, CAMERONS MARINEES A LA BERGAMOTE. - 61 Euros
CARRE D'AGNEAU DES ALPES DE HAUTE PROVENCE, SABLE ROMARIN, AUBERGINES, COURGETTES ET PIMENTS DOUX A L'HUILE DE MAUSSANE. - 66 Euros
OMBLE DES CEVENNES AU BEURRE DE VIOGNIER, GNOCCHIS AU VERT DE LEGUMES CAPELLINI DE BRANDADE. - 49 Euros
FILET DE BOEUF DE SALERS COMME UN BURGER, FRITES D'AUBERGINES, JUS AUX TOMATES ACIDULEES. - 64 Euros
OMBLE DES CEVENNES AU BEURRE DE VIOGNIER, GNOCCHIS AU VERT DE LEGUMES CAPELLINI DE BRANDADE. - 49 Euros
FILET DE BOEUF DE SALERS COMME UN BURGER, FRITES D'AUBERGINES, JUS AUX TOMATES ACIDULEES. - 64 Euros
PIANO AU CHOCOLAT PRALINE, AMANDES ET NOISETTES, SAUCE CAFE GRILLE. - 27 Euros
COCO CROUSTILLANTE ET MOUSSEUSE AU CITRON VERT, MANGUE POIVREE, FRAICHEUR DE PASSION. - 27 Euros
LE SOUFFLE CHAUD AU GRAND MARNIER DANS LA TRADITION - 27 Euros
COCO CROUSTILLANTE ET MOUSSEUSE AU CITRON VERT, MANGUE POIVREE, FRAICHEUR DE PASSION. - 27 Euros
LE SOUFFLE CHAUD AU GRAND MARNIER DANS LA TRADITION - 27 Euros
Informations La Pyramide
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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